Hạt é là nguyên liệu được dùng nhiều trong đồ ăn, thức uống được nhiều người ưa thích bởi những tác dụng mà nó đem đến. Bài viết này sẽ chia sẻ nhanh tới các bạn về Uống hạt é mỗi ngày có tốt không? Lợi ích tuyệt vời của hạt é khiến bạn bất ngờ. Cùng tham khảo nhé!
Table of Contents
Hạt é là hạt gì?
Nhiều người thường lầm tưởng rằng hạt é chính là hạt chia, thế nhưng thật ra không phải đâu nhé, về hình dạng nó tương tự thế nhưng 2 loại hạt này hoàn toàn khác nhau. Vì hạt é là hạt của cây hương nhu hay thường được gọi là cây húng quế ( (phân biệt với cây hương nhu tía có thân và hoa ngả màu tía, thường sử dụng lá, ngọn non để ăn như một loại rau thơm cho các món lòng lợn, bún chả). Khi hoa của cây hương nhu trắng tàn sẽ để lại hạt có màu đen, hình dạng bề ngoài trông rất giống hạt chia, hạt mè (hạt vừng), thế nhưng khi bỏ vào trong nước thì sẽ nở lớn mềm ra do lớp vỏ hạt ở bên ngoài hút nước và phồng lên.
Còn hạt chia là hạt của cây Salvia hispanica, một cây thuộc họ bạc hà có nguồn gốc ở khu vực nam Mexico.Hạt chia có kích thước bé hơn hạt é 1 chút, hạt chia có 2 màu đen và trắng thế nhưng hạt é chỉ có một màu độc nhất là màu đen huyền đặc trưng, vỏ hạt chia bóng và sánh trong lúc đó thì việc này lại không có ở hạt é.
Uống hạt é mỗi ngày có tốt không?
Không những riêng hạt é, mà tất cả các thực phẩm hỗ trợ giảm cân đều là con dao 2 lưỡi. Nếu sử dụng không đúng cách, sử dụng quá nhiều sẽ gây hại đến sức khỏe. Mỗi ngày chỉ nên uống hạt é khoảng chừng 5g-10g, không nên uống khá là nhiều trong 1 ngày. Hoặc có thể uống 3-5 lần mỗi tuần và xen kẽ dùng thêm/kèm các loại thực phẩm khác trong thực đơn giảm cân để cung cấp phong phú dinh dưỡng.
Xem thêm: Top 7 loại trà giải độc gan tốt nhất
Lợi ích tuyệt vời của hạt é khiến bạn bất ngờ
Thanh nhiệt và giải độc cơ thể
Y học cổ truyền quan điểm rằng trong hạt é có tính hàn giúp trị các bệnh như nóng rát cổ họng, sưng đau cổ họng, ho ra máu, nhiệt miệng. Với khả năng hút nước trong cơ thể cao, loại hạt này sẽ làm cho lượng nước dư thừa cùng các chất độc hại bên trong cơ thể ra ngoài, đưa lượng máu mỡ trở về mức thông thường.
Giảm cân hiệu quả
Các chị em phụ nữ nếu đang nuôi ý định giảm cân thì đừng bao giờ bỏ qua hạt é trong menu nhé. Vì trong hạt é có chất xơ – đây là loại chất có năng lực hút nước mạnh, hạt é một khi hấp thụ nước sẽ có độ dính cao tạo ấn tượng no lâu. Vậy nên, khi uống nước hạt é sẽ tránh việc lĩnh hội năng lượng vào cơ thể giúp bạn giữ được mức cân nặng ổn định trong một khoảng thời gian.
Cải thiện đường máu
Hạt é lành mạnh cho người mắc bệnh tiểu đường, vì chứa chất xơ hòa tan giúp kiểm soát đường máu hiệu quả. Chính bởi vậy ăn hạt é còn giảm rủi ro phát triển bệnh tiểu đường.
Giảm cholesterol
Hạt é là một loại thực phẩm tốt cho tim mạch. Chất xơ trong hạt é giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt. Vấn đề này giúp duy trì cân bằng cholesterol đem tới cho bạn một trái tim khỏe mạnh.
Cải thiện chức năng não
Hạt é giàu mangan, đây một khoáng chất thiết yếu cho sự khỏe mạnh của não. Mangan kết hợp với các chất dẫn truyền thần kinh và thúc đẩy hoạt động điện tử trong tất cả cơ thể, làm tăng cường sự sáng suốt của não.
Hỗ trợ sức khỏe của xương
Magiê có trong hạt é đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì xương chắc khỏe. Tăng lượng magiê là giúp tăng mật độ khoáng của xương và giúp ngăn ngừa sự khởi phát của bệnh loãng xương.
Điều trị cảm lạnh thông thường
Sự hiện diện của kẽm trong hạt é giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và điều trị cảm lạnh thông thường. Sử dụng hạt é còn làm giảm thời gian và cấp độ nghiêm trọng của các triệu chứng cảm lạnh.
Chữa bệnh đường tiết niệu
Một trong những tác dụng tuyệt vời của hạt é mà Viện thẩm mỹ DIVA tổng hợp được đó là khả năng chữa bệnh đường tiết niệu. Theo các chuyên gia, một muỗng hạt é khi hòa tan vào nước cùng với mật ong có thể điều trị nhiễm trùng bàng quang và bệnh lậu vô cùng hiệu quả.
Chữa bệnh về da
Bên cạnh những công dụng trên thì hạt é còn có khả năng điều trị các bệnh ngoài da vô cùng hiệu quả. Theo đó, dùng hạt é có thể điều trị được một vài bệnh như chàm, vẩy nến. Để trị bệnh về da, bạn hãy nghiền hạt é cho thật mịn và nấu với 2 muỗng canh dầu dừa khoảng 1 phút. Sau đó, bạn chờ nguội rồi sứt lên vùng da bị bệnh.
Giúp ngủ sâu hơn
Các chuyên gia y tế khẳng định rằng khi dùng nước hạt é sẽ làm giảm thiểu căng thẳng, khiến tinh thần thoải mái giúp bạn có giấc ngủ ngon, sâu hơn.
Những ai không nên sử dụng hạt é?
Sau khi tìm hiểu về uống hạt é mỗi ngày có tốt không thì bên cạnh đó có một số trường hợp cần chú ý dùng hạn chế hạt é chẳng hạn như:
Rối loạn tiêu hóa
Người đang bị các khó khăn rối loạn tiêu hóa không nên sử dụng hạt é vì đây là loại hạt hút nước mạnh, có thể trương nở, gây đầy bụng, trướng bụng, buồn nôn hay tắc ruột.
Người đang sử dụng thuốc hoặc đang điều trị vết thương
Trong hạt é chứa nhiều chất xơ, có thể làm chậm khả năng hấp thụ thuốc trong cơ thể. do đó để hạn chế trạng thái này, có thể dùng hạt é trước hoặc sau khi uống thuốc một giờ.
Ngoài những điều ấy ra hạt é còn làm chậm sự đông máu và tăng rủi ro chảy máu, không nên sử dụng hạt é trước hay sau mỗi cuộc giải phẫu hoặc khi đang điều trị vết thương để không bị ảnh hưởng hoặc làm kéo dài quy trình điều trị.
Phụ nữ mang thai
Hạt é có tính hàn và nhuận trường cao, vì lẽ đó các bà bầu cần hạn chế dùng khá nhiều để tránh nguy cơ sảy thai có thể diễn ra.
Những chú ý khi dùng hạt é:
Cho dù nước hạt é rất tốt cho cơ thể, nhưng mà khi sử dụng người sử dụng cũng nên chú ý những điểm sau:
– Mỗi ngày chỉ nên dùng từ 5g – 10g hạt é. Trong trường hợp sử dụng quá liều, hạt é có thể gây đầy bụng, buồn nôn,..
– Chất xơ trong hạt é sẽ làm giảm khả năng hấp thụ những loại thuốc trong quá trình dùng.
– Ngoài những điều ấy ra, trong hạt é còn có tính nhuận trường nên các bà bầu không nên sử dụng để hạn chế sẩy thai.
Hạt é là loại thực phẩm vô cùng tốt đối với cơ thể, mặc dù vậy để dẫn đến một kết quả triệt để, bạn nên dùng đúng mức để tránh những hậu quả trên nhé!
Xem thêm: Trà sữa sen – Thức uống healthy cho dân ghiền trà sữa
Qua bài viết trên, mình đã chia sẻ tới các bạn Uống hạt é mỗi ngày có tốt không? Lợi ích tuyệt vời của hạt é khiến bạn bất ngờ. Hy vọng bài viết sẽ mang tới các bạn nhiều thông tin hữu ích. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết!
Vũ Thơm – Tổng hợp & chỉnh sửa
Tham khảo nguồn: (maydonggoianthanh.com, vienthammykhothi.vn,…)
