Topvui.vn
  • Trang chủ
  • Top truyện
  • Top tranh ảnh
    Dấu hiệu, hệ quả và cách xử lý lõi lọc RO bị bẩn

    Dấu hiệu, hệ quả và cách xử lý lõi lọc RO bị bẩn

    Bạn có thể tặng quần áo hoặc phụ kiện, dụng cụ thể thao

    Gợi ý 10++ quà sinh nhật cho bạn bè ý nghĩa, thiết thực nhất

    Alibaba Kitchen and Bar 2

    Top 5 địa điểm hẹn hò lãng mạn giá rẻ tại Sài Gòn 2024

    Top 50+ biệt danh cho bạn gái dễ thương nhất

    Top 50+ biệt danh cho bạn gái dễ thương nhất

    Đặt tên cho trung tâm cuộc gọi của mình

    Đặt tên cho trung tâm cuộc gọi của mình

    Hướng dẫn bổ sung canxi cho trẻ đúng cách, hiệu quả nhất

    Hướng dẫn bổ sung canxi cho trẻ đúng cách, hiệu quả nhất

    Top 12 Quán ăn hẹn hò Đà Lạt phù hợp để tỏ tình Crush

    Top 12 Quán ăn hẹn hò Đà Lạt phù hợp để tỏ tình Crush

    Hướng dẫn cách đi du lịch tại nhà trong mùa dịch vô cùng đơn giản

    Hướng dẫn cách đi du lịch tại nhà trong mùa dịch vô cùng đơn giản

    Tổng hợp những kinh nghiệm du lịch Tây Bắc đầy đủ nhất

    Tổng hợp những kinh nghiệm du lịch Tây Bắc đầy đủ nhất

  • Top Video
  • Top vui
  • Chuyện lạ
    Dấu hiệu, hệ quả và cách xử lý lõi lọc RO bị bẩn

    Dấu hiệu, hệ quả và cách xử lý lõi lọc RO bị bẩn

    Bạn có thể tặng quần áo hoặc phụ kiện, dụng cụ thể thao

    Gợi ý 10++ quà sinh nhật cho bạn bè ý nghĩa, thiết thực nhất

    Alibaba Kitchen and Bar 2

    Top 5 địa điểm hẹn hò lãng mạn giá rẻ tại Sài Gòn 2024

    Top 50+ biệt danh cho bạn gái dễ thương nhất

    Top 50+ biệt danh cho bạn gái dễ thương nhất

    Đặt tên cho trung tâm cuộc gọi của mình

    Đặt tên cho trung tâm cuộc gọi của mình

    Hướng dẫn bổ sung canxi cho trẻ đúng cách, hiệu quả nhất

    Hướng dẫn bổ sung canxi cho trẻ đúng cách, hiệu quả nhất

    Top 12 Quán ăn hẹn hò Đà Lạt phù hợp để tỏ tình Crush

    Top 12 Quán ăn hẹn hò Đà Lạt phù hợp để tỏ tình Crush

    Hướng dẫn cách đi du lịch tại nhà trong mùa dịch vô cùng đơn giản

    Hướng dẫn cách đi du lịch tại nhà trong mùa dịch vô cùng đơn giản

    Tổng hợp những kinh nghiệm du lịch Tây Bắc đầy đủ nhất

    Tổng hợp những kinh nghiệm du lịch Tây Bắc đầy đủ nhất

  • Phim hài
No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Top truyện
  • Top tranh ảnh
    Dấu hiệu, hệ quả và cách xử lý lõi lọc RO bị bẩn

    Dấu hiệu, hệ quả và cách xử lý lõi lọc RO bị bẩn

    Bạn có thể tặng quần áo hoặc phụ kiện, dụng cụ thể thao

    Gợi ý 10++ quà sinh nhật cho bạn bè ý nghĩa, thiết thực nhất

    Alibaba Kitchen and Bar 2

    Top 5 địa điểm hẹn hò lãng mạn giá rẻ tại Sài Gòn 2024

    Top 50+ biệt danh cho bạn gái dễ thương nhất

    Top 50+ biệt danh cho bạn gái dễ thương nhất

    Đặt tên cho trung tâm cuộc gọi của mình

    Đặt tên cho trung tâm cuộc gọi của mình

    Hướng dẫn bổ sung canxi cho trẻ đúng cách, hiệu quả nhất

    Hướng dẫn bổ sung canxi cho trẻ đúng cách, hiệu quả nhất

    Top 12 Quán ăn hẹn hò Đà Lạt phù hợp để tỏ tình Crush

    Top 12 Quán ăn hẹn hò Đà Lạt phù hợp để tỏ tình Crush

    Hướng dẫn cách đi du lịch tại nhà trong mùa dịch vô cùng đơn giản

    Hướng dẫn cách đi du lịch tại nhà trong mùa dịch vô cùng đơn giản

    Tổng hợp những kinh nghiệm du lịch Tây Bắc đầy đủ nhất

    Tổng hợp những kinh nghiệm du lịch Tây Bắc đầy đủ nhất

  • Top Video
  • Top vui
  • Chuyện lạ
    Dấu hiệu, hệ quả và cách xử lý lõi lọc RO bị bẩn

    Dấu hiệu, hệ quả và cách xử lý lõi lọc RO bị bẩn

    Bạn có thể tặng quần áo hoặc phụ kiện, dụng cụ thể thao

    Gợi ý 10++ quà sinh nhật cho bạn bè ý nghĩa, thiết thực nhất

    Alibaba Kitchen and Bar 2

    Top 5 địa điểm hẹn hò lãng mạn giá rẻ tại Sài Gòn 2024

    Top 50+ biệt danh cho bạn gái dễ thương nhất

    Top 50+ biệt danh cho bạn gái dễ thương nhất

    Đặt tên cho trung tâm cuộc gọi của mình

    Đặt tên cho trung tâm cuộc gọi của mình

    Hướng dẫn bổ sung canxi cho trẻ đúng cách, hiệu quả nhất

    Hướng dẫn bổ sung canxi cho trẻ đúng cách, hiệu quả nhất

    Top 12 Quán ăn hẹn hò Đà Lạt phù hợp để tỏ tình Crush

    Top 12 Quán ăn hẹn hò Đà Lạt phù hợp để tỏ tình Crush

    Hướng dẫn cách đi du lịch tại nhà trong mùa dịch vô cùng đơn giản

    Hướng dẫn cách đi du lịch tại nhà trong mùa dịch vô cùng đơn giản

    Tổng hợp những kinh nghiệm du lịch Tây Bắc đầy đủ nhất

    Tổng hợp những kinh nghiệm du lịch Tây Bắc đầy đủ nhất

  • Phim hài
No Result
View All Result
Topvui.vn
No Result
View All Result
Home Khác

Giấy chứng nhận haccp là gì? Chứng thực được cấp bởi ai?

ATP by ATP
24/12/2023
in Khác
0
Giấy chứng nhận haccp là gì? Chứng thực được cấp bởi ai?

Giấy chứng nhận HACCP của công ty nông sản

Giấy chứng nhận haccp là gì? Việc sản xuất và kinh doanh thức ăn để vừa được chỉ dẫn thực hành sản xuất tốt và đo đạt các mối nguy nhằm cam kết an toàn vệ sinh và chất lượng thức ăn có thể được giúp đỡ bởi chuẩn xác HACCP. Bài viết dưới đây, Topvui.vn sẽ cung cấp nhiều thông tin hơn về để tra lời những thắc mắc của bạn đọc về giấy chứng nhận haccp là gì? Chứng thực được cấp bởi ai?, hãy cùng theo dõi bài viết nhé!

Table of Contents

  • Giấy chứng nhận haccp là gì​​?
  • Lý do doanh nghiệp thực phẩm nên đăng ký chứng thực HACCP
    • Quản lý rủi ro cho doanh nghiệp
    • Nâng cao đáng tin cậy về chất lượng sản phẩm
    • Gia tăng năng lực cạnh tranh của tổ chức
    • Được phép dùng dấu chứng thực
  • Chứng thực được cấp bởi ai?
  • Đối tượng mục tiêu ứng dụng chứng nhận haccp là gì?
  • Công thức xây dựng và áp dụng HACCP cho doanh nghiệp
    • 12 bước áp dụng HACCP cho doanh nghiệp như sau

Giấy chứng nhận haccp là gì​​?

Giấy chứng nhận haccp là gì​​? 1
Giấy chứng nhận haccp là gì​​?

Căn cứ khoản 4 Điều 4 Luật an toàn đồ ăn 2010 quy định về chủ đạo sách của Nhà nước về an toàn thực phẩm như sau:

Chính sách của Nhà nước về an toàn thực phẩm

…

4. Cài đặt khuôn khổ pháp lý và tổ chức hành động lộ trình bắt buộc áp dụng bộ máy Thực hành sản xuất tốt (GMP), Thực hành nông nghiệp tốt (GAP), Thực hành vệ sinh tốt (GHP), phân tích mối nguy hại và kiểm soát điểm tới hạn (HACCP) và các hệ thống quản lý an toàn thức ăn mới nhất khác trong quá trình tạo ra sản phẩm, bán hàng thực phẩm.

…

Theo quy định trên, chứng thực HACCP là chứng nhận về phân tích nguy cơ và làm chủ điểm tới hạn.

Xem thêm Up Story nghĩa là gì? Các cách Up Story thu hút xu hướng 2022

Lý do doanh nghiệp thực phẩm nên đăng ký chứng thực HACCP

Giấy chứng nhận haccp là gì 2
Lý do doanh nghiệp thực phẩm nên đăng ký chứng thực HACCP

Nếu doanh nghiệp của bạn đang vận hành sản xuất và bán hàng các mặt hàng trong lĩnh vực thức ăn thì dưới đây là những lý do bạn cần phải đăng ký chứng nhận HACCP:

Quản lý rủi ro cho doanh nghiệp

Mục tiêu của HACCP là hướng dẫn thực hành sản xuất tốt và phân tích, kiểm soát các mối nguy. Có HACCP sẽ giúp công ty bạn thực hiện tốt việc ngăn chặn các rủi ro và giảm bớt thiệt hại do nguy cơ dẫn đến. Chất lượng sản phẩm hàng hóa ổn định.

Nâng cao đáng tin cậy về chất lượng sản phẩm

Giấy chứng nhận haccp là gì? Có chứng nhận HACCP, công ty bạn sẽ được khẳng định rằng sản phẩm của mình được đảm bảo về không gây hại đồ ăn. Có lợi cho quá trình thương thuyết, ký kết các hợp đồng thương mại.

Gia tăng năng lực cạnh tranh của tổ chức

HACCP giúp tăng tính cạnh tranh,khả năng chiếm lĩnh thị trường và mở rộng thị trường hơn nhiều so sánh với những đối thủ khác, nhất là trong ngành xuất khẩu thức ăn.

Được phép dùng dấu chứng thực

Công ty bạn sẽ được phép dùng dấu chứng thực để in trên bao bì nhãn hàng của mình. Là cơ sở để tạo lòng tin với người sử dụng và đối tác.

Chứng thực được cấp bởi ai?

Giấy chứng nhận haccp là gì 3
Chứng thực được cấp bởi ai?

Sau chu trình nhận xét nghiêm ngặt cộng với việc thẩm định thực tế tình hình ứng dụng HACCP tại doanh nghiệp/ tổ chức, nếu như kết quả phù hợp thì Tổ chức chứng thực sẽ cấp giấy chứng nhận HACCP cho công ty.

Tổ chức chứng nhận phải là các đơn vị được chỉ định cảu Tổng cục chuẩn mực đo lường Chất Lượng – Bộ KH – CN trong lĩnh vực chứng nhận. Đồng thời, phải là cơ quan độc lập với đơn vị tư vấn áp dụng chuẩn xác HACCP. Tại Việt Nam, không khó để chọn lựa được Tổ chức chứng nhận đáng tin cậy , phù hợp với nhân sự, năng lực và chi phí công ty.

Đối tượng mục tiêu ứng dụng chứng nhận haccp là gì?

Các đối tượng mục tiêu áp dụng chứng nhận HACCP có thể kể đến như:

– Công ty sản xuất bán hàng thủy sản, đồ ăn, đồ ăn chăn nuôi.

– Các cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm, khu chế xuất, thức ăn công nghiệp.

– Cơ sở dịch vụ ăn uống, nhà hàng, khách sạn và các tổ chức khác công việc liên quan đến thực phẩm.

Xem thêm Giáo dục stem là gì? Những lý do trẻ tiếp cận sớm với môi trường học tập này

Công thức xây dựng và áp dụng HACCP cho doanh nghiệp

Giấy chứng nhận haccp là gì 4
Công thức xây dựng và áp dụng HACCP cho doanh nghiệp

Giấy chứng nhận haccp là gì? Một khi nắm rõ định nghĩa HACCP là gì? không ít bạn thắc mắc việc tạo ra HACCP được thực hiện như thế nào? Để thực thi HACCP, doanh nghiệp yêu cầu phải có chương trình tiên quyết và kế hoạch HACCP, cụ thể:

  • Chương trình tiên quyết: đây chính là chương trình được đưa rõ ra trong cơ sở làm chủ các mối nguy có trong môi trường, đề phòng ô nhiễm sản phẩm. Toàn bộ các chương trình tiên quyết phải bảo đảm một không gian vệ sinh.
  • Chiến lược HACCP: Được chuẩn bị cho từng quy trình hoặc từng sản phẩm. Chiến lược này phải xác định các mối nguy và kiểm soát có khả năng xảy ra nhằm cam kết các mối nguy được đào thải hoặc làm chủ để đảm bảo mức độ chấp thuận được trong đồ ăn.

Xem thêm In-app marketing là gì? Cách tận dụng In-app marketing để phát triển doanh nghiệp

12 bước áp dụng HACCP cho doanh nghiệp như sau

  • Bước 1: thành lập group HACCP/Ban an toàn thực phẩm
  • Bước 2: mô tả mặt hàng
  • Bước 3: xác định mục đích dùng
  • Bước 4: xây dựng lưu đồ, kế hoạch quy trình công nghệ
  • Bước 5: kiểm duyệt sơ đồ công thức công nghệ (thực tế)
  • Bước 6: đo đạt mối nguy và chọn lựa biện pháp phòng ngừa theo nguyên tắc 1
  • Bước 7: xác định các điểm tới hạn CCP (nguyên tắc 2)
  • Bước 8: cài đặt giới hạn cho từng CCP(nguyên tắc 3)
  • Bước 9: xây dựng hệ thống theo dõi từng CCP (theo nguyên tắc 4)
  • Bước 10: hành động thực hiện cải thiện (nguyên tắc 5)
  • Bước 11: cài đặt quy trình kiểm tra và xác minh (nguyên tắc 6)
  • Bước 12: thiết lập thủ tục lưu giữ hồ sơ, tài liệu (nguyên tắc 7)

Qua bài viết trên đây, Topvui.vn đã giải thích cho bạn về giấy chứng nhận haccp là gì? Chứng thực được cấp bởi ai?. Hy vọng mỗi thông tin trên đều sẽ hữu ích với các bạn đọc. Cảm ơn các bạn vì đã dành thời gian để xem qua bài viết này nhé!

Lộc Đạt – tổng hợp

Tham khảo ( bchannel.vn, www.batchuontyren.com, anhsang.edu.vn, seotamlinh.org, www.thecoth.com )

ATP

ATP

Related Posts

Màu chàm là màu gì? Màu chàm có ý nghĩa gì?
Khác

Màu chàm là màu gì? Màu chàm có ý nghĩa gì?

07/02/2024
Phong cách Retro là gì? Phong cách Retro đã thay đỗi thế nào?
Khác

Phong cách Retro là gì? Phong cách Retro đã thay đỗi thế nào?

04/02/2024
Phong cách Boho là gì​​? Đặc điểm của cách điệu bohemian là gì?
Khác

Phong cách Boho là gì​​? Đặc điểm của cách điệu bohemian là gì?

01/02/2024
Next Post
Game Center là gì? Tính năng của Game Center là gì?

Game Center là gì? Tính năng của Game Center là gì?

Play off là gì? Tầm quan trọng của “play off” như thế nào?

Play off là gì? Tầm quan trọng của “play off” như thế nào?

Đã tốt nghiệp tc là gì? Vì sao nên học trung cấp nghề?

Đã tốt nghiệp tc là gì? Vì sao nên học trung cấp nghề?

Để lại một bình luận Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Categories

  • Bất động sản
  • Chuyện lạ
  • Hình vui nhộn
  • Khác
  • Phim hài
  • Sức khỏe
  • Tin tức
  • Top tranh ảnh
  • Top truyện
  • Top Video
  • Top vui
  • Tranh ảnh
  • Truyện cười

Topics

10 kỳ quan thế giới chuyện tiếu lâm thiếu nhi chuyện cười vỡ bụng về tình yêu chuyện tiếu lâm bựa kể chuyện cho người yêu nghe kể chuyện cười tán gái kể một câu chuyện về tình bạn đẹp những câu chuyện hài hước trí tuệ những câu chuyện hài hước về cuộc sống những câu chuyện hay về tình bạn tuổi học trò những mẩu chuyện hài hước dí dỏm những mẩu chuyện hài hước khiến bạn cười mãi không thôi thơ chế nịnh vợ thơ tiếu lâm về vợ chồng thơ về vợ các vợ cấm đọc truyen cuoi ngan truyen cuoi tinh yeu hay nhat the gioi truyện cười dân gian truyện cười dân gian trào phúng truyện cười dân gian trạng quỳnh truyện cười dân gian về thầy đồ truyện cười dân gian bậy truyện cười dân gian châm biếm truyện cười dân gian việt nam có ý nghĩa truyện cười dân gian và bài học rút ra truyện cười ngắn bựa truyện cười ngắn dân gian truyện cười ngắn hại não truyện cười ngắn về tình yêu truyện cười ngắn bá đạo truyện cười thiếu nhi mp3 truyện cười tiếu lâm ngắn truyện cười 20-11 có tranh truyện cười 20-11 facebook truyện cười 20-11 ý nghĩa truyện cười cho bé 7 tuổi truyện cười cho bé lớp 1 truyện cười cho trẻ mầm non truyện cười có ý nghĩa giáo dục truyện cười việt nam truyện cười về mầm non truyện tình yêu hài hước lãng mạn Truyện cười về đang truyện ngắn về thầy cô viết báo tường ý nghĩa của truyện cười dân gian
No Result
View All Result

Về Chúng Tôi

Topvui chuyên chia sẻ những truyện ngắn, ảnh vui nhộn, hài hước gầy cười mới nhất trên mạng xã hội như Facebook… Mang lại tiếng cười vui nhộn cho đọc giả

Chuyên mục

  • Bất động sản
  • Chuyện lạ
  • Hình vui nhộn
  • Khác
  • Phim hài
  • Sức khỏe
  • Tin tức
  • Top tranh ảnh
  • Top truyện
  • Top Video
  • Top vui
  • Tranh ảnh
  • Truyện cười

Bài viết mới

  • Nguyễn Xuân Son – Cầu thủ ghi bàn kỷ lục tại AFF Cup 2024
  • Review Chốn Bình Yên Coffee Nha Trang: Quán cafe view biển đẹp nhất ở Nha Trang
  • Những Tác Hại Nguy Hiểm Ăn Uống Không Điều Độ
  • Trang chủ
  • Top truyện
  • Top tranh ảnh
  • Top Video
  • Top vui
  • Chuyện lạ
  • Phim hài

Copyright 2019 © Thiết kế bởi Thuyen.vn

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Top truyện
  • Top tranh ảnh
  • Top Video
  • Top vui
  • Chuyện lạ
  • Phim hài

Copyright 2019 © Thiết kế bởi Thuyen.vn