Trên toàn cầu có những món ăn kì lạ khiến bạn khó mà tưởng tượng nổi. Những món này có nguyên liệu, công thức kỳ quặc hoặc là món ăn truyền thống ở một vài đất nước.
Chúng có thể là món ngon đối với người này nhưng lại đáng lo lắng với người khác.
Sở hữu vẻ bề ngoài và hương thơm không dễ chịu nhưng những món ăn phía dưới lại gây thương nhớ cho nhiều du khách bởi hương vị đậm đà, khó quên.
Cùng topvui tìm hiểu một vài món ăn kì lạ nhất trên thế giới trong bài viết dưới đây nhé!
Table of Contents
Điểm qua một số món ăn kì lạ trên thế giới
1. Món ăn kì lạ – Ấu trùng kiến (Mexico)
Món ăn này có tên là “Escamole”, được xem là một đặc sản ở xứ Mêxicô. Những quả trứng có màu sáng, nhìn tương tự như những hạt bắp, chúng hay được chế biến bằng cách chiên với bơ hoặc một chút gia vị.
Được phục vụ cùng với gà rán, bánh taco hoặc bạn sẽ ăn không. Nhìn trông có vẻ khiêm tốn nhưng ai đã từng thưởng thức món này đều nhận xét chúng giòn và có vị như phô mai.
2. Trứng luộc bằng nước tiểu hài đồng (Trung Quốc)
Trứng được luộc bằng nước tiểu bé trai là một món ăn truyền thống ở vùng … Trung Quốc. Cứ đến mùa xuân, nước tiểu của những bé trai dưới 10 tuổi có thể được thu thập và sử dụng cho việc luộc trứng.
Người ta tin rằng những quả trứng đặc biệt này sẽ tăng cường việc lưu thông máu và phục hồi năng lượng trong cơ thể
3. Trứng vịt lộn (Philippines)
Trứng vịt lộn ở Philippines còn được gọi là Balut. Khác với trứng vịt lộn ở đất nước ta được ấp từ 17 đến 19 ngày, thì trứng vịt lộn ở Philippines tùy theo từng địa phương sẽ có thời gian ấp khác nhau nhưng tối đa là 17 ngày.
Trứng vịt lúc đó vẫn còn non, chưa phát triển mỏ, lông và móng còn xương thì đang manh nha. Balut được ăn kèm với ớt, tỏi, giấm và một chút muối.
4. Món bánh kì lạ – Bánh đầu cá (Anh)
Chiếc bánh làm từ khi bắt đầu của những chú cá mòi, được nướng cùng với trứng và khoai tây là món ăn truyền thống ở Anh.
Món ăn có nguồn gốc từ ngôi làng Mousehole ở Cornwall và các cư dân trong làng dùng món này để ăn mừng những người anh hùng đánh bắt cá trong thời tiết bão khắc nghiệt.
Mặc dù có một vài biến thể với các kiểu cá không giống nhau, nhưng nhìn chung chúng vẫn giữ nguyên hình dáng độc đáo của mình bằng việc để những chiếc đầu (hoặc thỉnh thoảng là đuôi cá), nhô ra ngoài khỏi lớp vỏ bánh để chúng như trông giống đang nhìn lên trời.
5. Món tim nhồi, Canada
Theo thực tế, dù về hình thức món ăn có thể khiến phần đông người không quen sẽ lo lắng hãi nhưng đây là một món ăn rất thú vị.
Người ta sử dụng một quả tim nai, làm sạch và khoét bớt ruột tim, sau đấy nhồi tỏi, cần tây, hành tây, cây xô thơm, và các loại thảo mộc vào trong tim.
Sau đấy cả quả tim được cho vào hấp chín và được cắt lát trước khi ăn.
6. Xiên thịt cá sấu nướng, Úc
Úc nổi tiếng với món cá sấu, nhưng không nhiều người biết rằng thịt cá sấu có thể tạo ra món thịt xiên nướng rất ngon.
Bình thường thịt cá sấu rất dai, nhưng các đầu bếp nấu món ăn này đã có bí quyết ướp thịt để làm mềm nó. Sau khi được nướng chín, các xiên thịt cá sấu được ăn giống như món kebab với bánh mì pita và salad. Vừa ngon lại vừa lạ.
7. Dạ dày bò hầm, Mexico
Đây chính là món ăn thật sự trông rất thu hút, tuy nhiên nguyên liệu của nó có thể khiến nhiều người bỏ chạy. Món ăn được làm từ dạ dày bò (ở một vài nước phương Tây, nội tạng động vật thường bị vứt bỏ).
Người Mexico ăn món này nhồi vào trong một chiếc bánh taco. Dạ dày bò ngon, mềm sau khi được hầm nhừ cùng với nước sốt taco ngon làm từ nước mắm, jalapeño và nước cốt chanh.
8. Cocktail máu bò (Ethiopia)
9. Xúc xích cừu (Scotland)
Nội tạng cừu được trộn với mỡ, hành, yến mạch, gia vị và muối, sau đấy nhồi trong dạ dày của cừu và luộc trong vòng 3 tiếng đồng hồ.
Tạm kết
Những món ăn kì lạ ở trên đây tuy có hình thức tương đối đáng sợ, nhưng với nhận xét của nhiều người đều cho rằng các món ăn này có hương vị khá ngon
Vậy nên có cơ hội thì chúng ta hãy nên thưởng thức xem thử nhé. Còn nếu ai đã được nếm qua rồi thì đừng quên cho chúng tôi biết cảm nhận ở phía bên dưới nhé.
Chúng các bạn một ngày tốt lành, cảm ơn đã theo dõi bài viết này.
Xem thêm: Top Phim Truyền Hình Hàn Quốc Đặc Sắc Đầu Năm 2020
Minh Thảo – Tổng hợp, chỉnh sửa
(Nguồn tham khảo: vietnamnet, 24h, congluan)
